Тесто:
6 яиц
1 ст. сахара
ваниль
2 ст. муки
Крем:
1ст. сахара
2 ст. сметаны
Глазурь:
2 ст. ложки какао
1 стю.ложка сахара
2 ст. ложки сивочного масла
4 ст. ложки молока
Рецепт приготовления
Тесто делаем как бисквитное, взбиваем яйца, добавляем сахар, дальше взбиваем и добавляем муку. Дальше на слегка смазанной сковородке мы выпекаем как оладьи из этого теста. После, взбиваем сметану с сахаром, до полного его растворения. Каждый наш мини коржик окунаем в крем и выкладываем на блюдо в форме черепахи. Приготовим глазурь. Все растереть, довести до кипения. После, палить торт глазурью и оставить пропитываться.
Приятного аппетита!
|