240 г крабовых палочек
150 г консервированной горбуши (или тунца)
3 яйца
3 столовых ложки отварного риса
1 луковица
майонез
соль
перец
Рецепт приготовления
Для того, чтобы палочки развернулись их нужно на пару
минуть опустить в кипяток! Но смотрине не передержите, а то
разлезутся!
Фаршировать крабовые палочки можно различными начинками. Я предлагаю следующий выриант.
Смешать горбушу, половину яиц, лук, посолить, поперчить.
Заправить майонезом. Крабовую палочку развернуть.
Намазать начинку.
Аккуратно свернуть палочку.
Поставить палочки на 1-2 часа в холодильник.
Затем палочки порезать не большими кусочками.
Приятного аппетита!
|