200 г ветчина
100 г сыр
200 г грибы (вешенка или шампиньоны)
майонез
200 г помидоры
зубчик чеснока
немного растительного масла
соль перец по вкусу
Рецепт приготовления
Грибы о бжариваем в небольшом количестве растительного масла, на медленном огне, до готовности (минут 10). Сыр нарезаем кубиками. Ветчину нарезаем кубиками. Измельчаем чеснок. Сыр, ветчину, чеснок и обжаренные грибы соединяем, солим, перчим. Заправляем майонезом. Хорошо размешиваем. Помидор нарезаем дольками. Салат выкладываем горкой на плоскую тарелку, оформляем помидором. Помидор можно тоже порезать кубиком, и смешать с остальным салатом.
Приятного аппетита!
|