Header image header image 2  

Рецепты блюд,салатов, десертов, коктейлей,

полезные советы и многое другое

 

  || НАЗАД ||
   
 

Салат “Купальская ночь”


    Ингредиенты

200 г помидор (2 средних)
130 г свежих огурцов (1 средний)
80-90 г редиски (вес очищенной овощей)
несколько перьев зеленого лука (30 г)
несколько листьев салата
50 г твердого сыра
50 г обжаренных тыквенных семечек

Для заправки:

100 мл сметаны
100 мл майонеза
немного соли

 

Рецепт приготовления

Листья салата крупно режем или рвем руками. Редиску, помидоры и огурцы режем ломтиками. Зеленый лук мелко режем. Сыр трем на мелкой терке.
На тарелку выкладываем листья салата и зеленый лук. Поливаем заправкой (~1,5 ст. ложки на слой). Следующим слоем выкладываем помидоры, снова заправку, огурцы, заправку, редис и оставшуюся заправку. Посыпаем салат сыром, семечками и подаем.

Приятного аппетита!

 

 

 
         
 
  || НАЗАД ||