Сухие дрожжи – 0,5 ч.л.
Пшеничная мука – 300 г
Соль – 1 ч.л.
Сахар – 0,5 ст.л.
Сливочное масло – 1 ст.л. (15 г)
Вода – 200 мл
Сушёный укроп и гранулированный чеснок- по 1 ч.л.
10 сосисок
Кетчуп
Рецепт приготовления
Разведите дрожжи теплой водой, добавьте сахар, соль, хорошо перемешайте до растворения и всыпьте муку. Замешиваем тесто, добавляя туда растопленное сливочное масло, укроп и чеснок. Тесто накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 1 – 1,5 часа. Разрезаем тесто на 10 частей, раскатываем в полоску, промазываем кетчупом и обматываем сосиски по спирали. Выкладываем на противень и выпекаем 15-20 минут при 200С.
Приятного аппетита!
|