Шоколад (молочный) - 3-4 плитки
Сливки 35%-ой жирности - 300 г
Коньяк - 2 ч.л.
Фрукты
Рецепт приготовления
Разломай шоколад на мелкие кусочки, положи его в миску или фондюшницу. Добавь сливки или сметану. Постоянно помешивая, растопи шоколад, пока у тебя не получится однородная нежно-коричневая масса (если ты не пользуешься фондюшницей, то растапливать шоколад лучше на паровой бане в керамической миске). Когда фондю будет почти готово, добавь в него для аромата коньяк или ликер. Порежь фрукты, красиво разложи их на тарелках, и начинай шоколадную вечеринку. Завтракать после нее точно не придется!
Приятного аппетита!
|