мороженое сливочное
красное вино (сладкое или полусладкое)
коньяк
ягоды и фрукты можно замороженные ( вишня или черешня, клубника, киви)
Рецепт приготовления
Мороженное разложить по креманкам. Киви очистить, нарезать тонкими ломтиками и выложить сверху мороженного. Вишню и клубнику положить на сковороду, залить красным вином, довести до кипения, после этого добавить коньяк . Самое главное! Не давая остыть, кипящей смесью заливаем мороженное.
Есть надо сразу, пока мороженное не растаяло, а ягоды еще теплые. Необычное сочетание холодного и теплого понравится каждому.
Приятного аппетита!
|